限りある資源を無駄なく使える様に開発されたアップサイクルな浅漬け調味料です。 茎わかめ生産時に調味液が出ますが、この調味液の再利用は製法上難しいため、これまでその多くを廃棄していました。 これに着目した大槌工場の作業者が、工場⾧に許可を取って調味液を家に持って帰り、きゅうりやかぶなどの野菜で漬物を漬けたところ、これがとても美味しいと大槌工場で話題になりました。 このアイデアを商品として形にし、数量限定での発売に至りました。 茎わかめを調味した液を再利用し、工場で話題になったあの漬物の味をそのままご家庭で味わえる調味料となっています。 ■商品内容 茎わかめの素　浅漬け調味料　500ml×2本 ■作り方 ①野菜(きゅうり・にんじん・大根など)を厚さ5㎜程度にカットする ②茎わかめの素：野菜＝１：２の割合で漬け込む ③きゅうり 約30分、にんじん・大根 約1時間漬けたら完成 ■賞味期限 2024年1月29日 ■保存方法 直射日光、高温を避けて保存してください。 ■配送までの期間 商品のお届けは、1週間から10日ほど日数を頂いております。何卒ご了承ください。 ■配送について 3000円以上で送料無料。 配送費用は地域により別途発生致します。 ■注意事項 開封後は冷蔵庫で保管してください。 茎わかめを漬けても壮関の茎わかめの味にはなりません。 わかめの沈殿物が浮遊していますが、品質には問題ありません。 ■返品について 当店ではお客様都合による交換・返金はお受けできません。予めご了承ください。製品には万全を期しておりますが、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった際は、直ちに新しい商品をお送りさせて頂きます。不良商品につきましては、大変お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡の上、着払いにてご返送をお願いいたします。 ※不良商品の対応は、商品ご到着から5日以内に当社までご連絡をお願い致します。 ■お問い合わせ ご不明点やご質問などは【「壮関ネットショッピング」の問い合わせフォーム】からお問い合わせください。お問い合わせを頂いた直後に、「お問い合わせを受け付け完了」のメールが送信されます。 万が一メールが届かない場合は、迷惑メールに振り分けられているか、ご登録のメールアドレスに誤りがある可能性がございます。 こちらからの返答メールがお客様へ届かない可能性がございますので、ご確認をお願いいたします。